Original Eloma Frischdampfsystem Multi-Öko-System mit Wärmerückgewinnung Vorheizen und Schnellrückkühlung (Active Temp) mit Restwärmeausnutzung Clima-Aktiv - aktive Be- und Entfeuchtung mit einzigartigem Zuluftsystem Beschwadung manuell 9 Menügruppen Kombi-Kochen Genius-Scout Einhandbedienung TFT-Bildschirm 5 verschiedene Startbildschirme frei wählbar Temperaturbereich 30-300 C mehrsprachige Bedienoberfläche Integrierte Fettfilterung Aktive Be- und Entfeuchtung mit einzigartigem Zuluftsystem Lüfterrad - Autoreverse und Großgarraum für optimale Gleichmäßigkeit Integrierte Wrasenablöschung Climatic : Temperatur und Feuchteabmessung -kontrolle LCD-Glasbildschirm mit Sensortasten Genius-Scout Einhandbedienung Farbmonitor Climatic -Monitor Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler Tür mit aufklappbarer Doppelverglasung, hinterlüftet Autoclean - vollautomatisches Reinigungssystem Technische Daten: Gerätegröße: 6-11 Abmessung bxtxh in mm: 925 x 805 x 840 (mit Untergestell 1750) Gewicht: 130 kg Wasseranschlüsse: Zulauf: 2 x G 3 4 A, Ablauf 50 mm Anschlusswerte: Spannung: 400 V 3N AC, 11 kW, Absicherung: 3 x 16 A mit Kabel & 16a CEE-Stecker
ID: 1772186972
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